Konsumsi Sagu secara Berlebihan, Ternyata Miliki Dampak

Bintuni, VoicePapua.com -  Konsumsi sagu secara berlebihan ternyata memiliki dampak negatif.

Sagu, banyak jenis makanan yang bisa dibuat dengan bahan pokok sagu, salah satunya adalah makanan khas dari daerah Papua Barat yaitu Papeda.

Namun, mengonsumsi sagu secara berlebihan akan menyebabkan timbulnya penyakit dalam tubuh kita, seperti perut kembung dan sembelit. Terutama bagi yang memiliki kondisi kronis, seperti diabetes dan penyakit jantung.

Dilansir dari orami.co.id sagu adalah Pati berbasis karbohidrat yang menjadi makanan pokok di Asia Tenggara dan Oseania. Menurut ulasan pada tahun 2018 di Jurnal Sago Palm, sagu adalah salah satu tanaman tertua di wilayah tersebut jauh sebelum beras populer sebagai makanan pokok utama, sagu bersama dengan talas dan ubi menjadi makanan yang primadona.

Yuk.. kita simak bersama Dampak Negatif Mengonsumsi Sagu secara berlebihan, berikut adalah ulasannya:

1. Menyebabkan Kegemukan

Jika Anda sedang menjalani program diet, Sebaiknya hindari konsumsi sagu secara berlebihan. Dalam sekitar 100 gram sagu terkandung Sekitar 332 Kalori, hal ini karena sagu kaya akan karbohidrat.

Apalagi jika Anda mengolah sagu dengan cara menggorengnya, Jumlah Kalorinya tentu bisa bertambah lagi.

2. Minim Nutrisi

Tubuh butuh banyak nutrisi untuk bisa sehat, meski sagu mengenyangkan namun tak banyak nutrisi yang bisa di dapatkan. Secara nutrisi, Sagu rendah protein, vitamin, dan mineral di bandingkan dengan banyak sumber karbohidrat lain. misalnya beras merah, Quinea, Oat, Suba, dan Gandum utuh. 

Meskipun bebas dari gluten dan biji-bijian sagu bukan salah satu sumber karbohidrat paling bergizi. Jika di bandingkan Ubi jalar, butternut Susu, dan kentang bisa memberikan lebih banyak nutrisi.

3. Memicu Masalah Pencernaan

Dilansir dari rri.co.id mengatakan, secara umum, Sagu adalah makanan yang aman, dan pada takaran yang tertentu justru menyehatkan, dampak negatif sagu baru bisa di dapatkan jika kita mengonsumsi secara berlebihan. 

Perut kembung dan sembelit adalah risiko konsumsi berlebihan sagu.

Jadi bagi Anda yang gemar dengan segala bentuk olahan sagu dan mengonsumsinya secara berlebihan, mulai sekarang ada baiknya untuk mengurangi porsi makan olahan sagu demi kesehatan tubuh Anda. (****)